Мир домашней кухни
🍽️ Запеченные лодочки с курицей и картофелем
Как насчет уютного ужина с насыщенным вкусом и ароматом?
📝 Ингредиенты:
• куриное филе – 2 шт
• картофель – 5–6 шт
• помидоры – 2 шт
• сыр – 100 г
• репчатый лук – 1 шт
• чеснок – 2 зубчика
• кетчуп или томатная паста – 3 ст.л
• соль, перец и паприка – по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Картофель нарежьте мелким кубиком, залейте водой, посолите и варите 8–10 минут под крышкой. Слейте воду и дайте немного остыть.
2. Куриное филе нарежьте кубиками, добавьте чеснок, кетчуп или томатную пасту, специи. Всё тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.
3. Лук и помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
4. Сделайте лодочки из пергамента.
5. Первым слоем выложите картофель, затем лук, курицу в маринаде, а сверху помидоры.
6. Запекайте лодочки в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
7. Посыпьте натёртым сыром и отправьте в духовку ещё на 5 минут. Ваш идеальный ужин готов!
Подавайте горячими и наслаждайтесь каждым кусочком!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал