Овощные блюда
🍫 Шоколадный бисквит с черешней
Как насчет десерта, который удивит сочетанием нежного творога и сладкой черешни?
📝 Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 150 г сахара
• 140 г молока
• 50 мл растительного масла
• 120 г муки
• 50 г какао
• 10 г разрыхлителя
• 200 г творога (5%)
• 15 г сахара
• 1 белок
• 8 г крахмала
• черешня
🔥 Приготовление:
1. Промываем и просушиваем черешню.
2. Смешиваем творог, сахар, белок, крахмал и пробиваем блендером.
3. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем теплое молоко и масло.
4. Вводим просеянную смесь муки, какао и разрыхлителя в тесто.
5. Выливаем массу в форму, сверху выкладываем творожную начинку, делаем узоры шпажкой и добавляем черешню.
6. Выпекаем при 180° около 45 минут.
7. Накрываем готовый пирог полотенцем и оставляем на 1 час.
Этот бисквит украсит любой стол своей изысканной текстурой и насыщенным вкусом. Не упусти шанс порадовать себя этим невероятным лакомством!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал