Вкусные эксперименты
🥐 БУЛОЧКИ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ
Представьте: мягкие булочки с хрустящей корочкой и сладкой начинкой, которая растекается при укусе!
📝 Ингредиенты:
• Мука - 500-550 г
• Молоко - 250 мл
• Сахар - 70 г
• Масло сливочное - 70 г
• Яйца - 2 шт.
• Дрожжи сухие - 7 г (свежие - 25 г)
• Соль - щепотка
• Ванилин - по желанию
• Желток для смазывания
Для начинки:
• Варёная сгущёнка
🔥 Приготовление:
1. Смазываем булочки желтком.
2. Отправляем в духовку при 180 °С, режим верх-низ (я выпекала с конвекцией), на 20-30 минут - до красивого румяного цвета.
Эти булочки прекрасно подойдут для уютного чаепития или как сладкий перекус в течение дня. Не упустите шанс порадовать себя и близких этой домашней выпечкой!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал