ПП - рецепты | Рационы | ЗОЖ
🫔Запеканка - Жульен
⚖️ КБЖУ (на порцию): 108/8/5/7
⏱️ Время приготовления: 20 минут
📖 Вам понадобится:
🥩Куриное филе - 1 шт
🍄🟫Шампиньоны - 150 г
🧅Лук - 1 шт
🥔Картофель - 2 шт
🥛Сливки - 50 мл
🧈Масло сливочное - 15 г
🧀Сыр - 80 г
🧀Моцарелла - 40 г
🍽 Способ приготовления:
1️⃣Варим картофель, затем готовим пюре без молока, добавляем воду, в которой варился картофель, и сливочное масло.
2️⃣Куриное филе режем на кубики, добавляем специи, соль и обжариваем на небольшом количестве масла, помешивая постоянно, чтобы не было корочек.
3️⃣Отдельно обжариваем лук и шампиньоны. И грибы, и курица должны быть практически готовы. После все соединяем, добавляем сливки, соль, перец.
4️⃣Выкладываем запеканку: пюре, сыр, курица+грибы, пюре, сверху посыпаем сыром моцарелла.
5️⃣Отправляем все в духовку на 15-20 минут в предварительно разогретую духовку до 200°C. Когда сыр зарумянился, достаем.
🐸ПеПешка | ПП рационы рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал