Юджин’С | Истории со вкусом
Поваром я хотел быть с детства. За почти 30 лет прошёл путь от кулинарного училища и советской кухни до ресторанов Москвы, итальянской, средиземноморской кухни и кейтеринга. Господь дал мне возможность многое увидеть, узнать и попробовать. Теперь пришло время делиться накопленным — рецептами, технологиями, историями и своим взглядом на еду. А вы оценивайте и спорьте в комментариях.