Рецепты Выпечки
🥮Польский яблочный пирог
⠀
📝Ингредиенты
⠀
Песочная крошка:
🌾Мука - 250 гр
🧈Масло сливочное - 120 гр
🍥Сахар - 120 гр
🍫Разрыхлитель - 1 ч.л
⠀
Яблочная начинка:
🍎Яблоки - 5-6 шт
🧈Сливочное масло - 50 гр
🍥Сахар - 2-3 ст.л
🥭Корица - по вкусу
⠀
Кремовый слой :
🧄Простокваша/творог - 700 гр
🍥Сахар - 120 гр
🥚Яйца - 2 шт
🍫Крахмал - 2 ст.л
⠀
🍞Приготовление
⠀
🟣Соединяем муку, сахар, сливочное масло, разрыхлитель и перетираем в крошку
⠀
🟣На сливочном масле обжариваем яблоки с сахаром и корицей
⠀
🟣Для крема соединяем простоквашу/творог, сахар, яйца, крахмал и перемешиваем
⠀
🟣На дно формы для выпечки высыпаем половину крошки, выкладываем яблоки, крем и посыпаем оставшейся крошкой
⠀
🟣Выпекаем в духовке при 180 градусах 45-50 минут
⠀
Пеките с удовольствием 🤗
#рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал