РЕЦЕПТЫ / Вкусные истории с Инной
🛑 В сто раз круче классики! Изысканное фисташковое пирожное "картошка" с сочной клубникой 🍓
📽 Видеорецепт https://vkvideo.ru/video-203301602_456239872?t=2m48s
Забудьте про обычную "картошку" из печенья и сгущенки. Сегодня готовлю настоящий ресторанный шедевр - фисташковое пирожное "картошка"!
Это изысканный десерт с легкой, влажной текстурой, насыщенным ореховым вкусом и яркой клубничной кислинкой внутри. Оно идеально подойдет как для праздничного стола, так и для уютного чаепития с близкими. ☕✨
Обязательно сохраняйте этот рецепт и делитесь с подругами, чтобы не потерять! 📌
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌱 Для фисташкового бисквита (на форму 20 см):
• Яйца С1 - 4 шт.
• Сахар - 140 гр
• Ванильный сахар - 1 ч.л. с горкой
• Соль - щепотка
• Молоко - 60 мл
• Растительное масло - 50 мл
• Фисташковая паста - 60 гр
• Мука - 170 гр
• Кукурузный крахмал - 20 гр
• Разрыхлитель - 1 ч.л. с небольшой горкой
Для нежного фисташкового крема:
• Сливочный сыр - 220 гр
• Сливки 33% - 150 мл
• Сахарная пудра - 60 гр
• Фисташковая паста - 40 гр
🍓 Для яркого клубничного конфитюра:
• Клубничное пюре - 200 гр
• Сахар - 50 гр
• Кукурузный крахмал - 7 гр
💖 Поддержите этот рецепт лайком! 🌟
📩 Сотрудничество и предложения - VIsInnoy@mail.ru Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал