Готовим вкусно!
🤩 Огуречно‑помидорное ассорти на зиму
📝 Ингредиенты:
Огурцы 5 кг, помидоры 5 кг, болгарский перец 1–6 шт, сельдерей пучок, чеснок 4 головки, чёрный перец 5–6 ч.л., лавр 12 шт, лук 2, морковь 2, зонтики укропа.
Для маринада: соль 2 дес.л., сахар 1 ст.л., уксусная эссенция 1 ст.л., кипяток.
🍽 Приготовление: нарезать овощи, сложить слоями в банки с приправами и укропом, залить кипятком на 10 мин, слить, добавить маринад, закатать. Охладить. 🥗 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал