✨Вкусные идеи ✨
🍁✨КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ✨🍁
Ингредиенты
🥔 Картофель отварной — 700 г
🍗 Куриное филе — 300 г
🍄 Шампиньоны — 200 г
🥛 Сметана 15% — 200 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🧀 Сыр — 120 г
🧈 Масло — для смазывания и жарки
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Любимые специи — по вкусу
🕘Приготовление:
🔹Отварите картофель до мягкости и разомните в нежное пюре.
🔹Равномерно распределите картофельное пюре по форме для запекания. Смажьте поверхность маслом, посолите и добавьте любимые специи.
🔹Отправьте картофельную основу в разогретую до 180°C духовку на 10–15 минут.
🔹Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, шампиньоны — ломтиками.
🔹Обжарьте курицу и грибы на сковороде с небольшим количеством масла до полной готовности курицы и испарения лишней влаги. Добавьте соль и специи.
🔹В отдельной миске соедините сметану и яйца.
🔹На слегка запечённую картофельную основу равномерно выложите курицу с грибами.
🔹Залейте всё сметанно-яичной смесью, посыпьте тёртым сыром.
🔹Отправьте в духовку 180°C на 30 минут Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал