Влада и вино
Пьем наше?
Роскачество пригласило на бизнес-завтрак, посвященный запуску проекта «Дни российских вин», который будет проходить до конца ноября. В 30 торговых сетях и более, чем 200 ресторанах и отелях по всей стране наше внимание будут привлекать к продуктам российских виноделов, и если вы все еще думаете пить наше или нет, то огромное количество потребителей свой выбор уже сделали в пользу отечественного. Немного статистики, с которой нас знакомили бизнесмены и чиновники, без выводов и рассуждений:
·
В России – 113 тыс. га виноградников, закладывают еще 5 тыс.
· В некоторых сетевых магазинах доля российского вина достигает 70%
· Растет спрос на сухие вина
· Доя российского вина в продажах достигает 62% в тихих винах и 75% в игристых
· Впервые белые вина обогнали красные: 48% белые, 46% красные, остальное – розе
· Растет доля органических вин, и растет их качество
· Продажи вина падают, но это глобальный тренд
Отдельно хочу отметить приятное место, выбранное организаторами для завтрака: ресторан М2 Органик Клуб на Белорусской. Если кто не знает, это подразделение Major Auto, им принадлежит и органическая винодельня Aya, чьи вина были представлены на дегустацию во время завтрака.
Мне понравилось сухое AYA Appassimento Merlot из увяленного винограда, но искренне, ему еще лежать и лежать и довольно приличное игристое Purity in Pinot Gris брют.
#вино #россия
Влада и вино Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал