Кино на тарелке 🎬🍽️
Всё что мы потеряли (2026)
Описание
После смерти родителей молодая начинающая художница Леа перестала мечтать, рисовать и радоваться жизни. Перед многомесячной командировкой в Берлин её брат просит своего лучшего друга Акселя временно приютить девушку, и тот становится единственным человеком, способным вернуть ей веру в себя. Постепенно между ними возникает особая связь, способная изменить их жизни раз и навсегда.
БЛЮДО😋
Курица в сливочно-грибном соусе с хрустящим беконом.
Продукты (на 2 порции):
· Куриные бедра (без кости) — 2 шт. (или грудка, но бедра сочнее)
· Шампиньоны — 200 г
· Бекон (слайсами) — 80 г
· Сливки 20% — 150 мл
· Чеснок — 2 зубчика
· Тимьян (сухой) — 1 ч. л.
· Пармезан (по желанию) — 30 г
· Соль, перец, масло для жарки
Как готовить (20 мин + 20 мин):
1. Курицу натрите солью и перцем. Обжарьте на сильном огне до золотистой корочки (по 5 мин с каждой стороны). Отложите на тарелку — она дойдёт позже.
2. Бекон нарежьте полосками и обжарьте до хруста на той же сковороде (жир останется). Выньте шумовкой.
3. Грибы нарежьте пластинами, жарьте на среднем огне, пока не выпарится жидкость и не появится румянец (5–7 мин). Добавьте измельчённый чеснок и тимьян, жарьте 1 мин.
4. Влейте сливки, доведите до кипения, верните курицу и бекон в сковороду. Накройте крышкой и томите на минимальном огне 15 минут.
5. В конце поперчите, посыпьте пармезаном и дайте постоять 5 минут.
Совет: если хотите сытнее, отварите спагетти и смешайте с соусом перед подачей.
Приятного просмотра и аппетита 😋🤍 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал