Минздрав Карелии
🍇 Сладкое любят почти все, а оправдания вроде «для мозга» или «для энергии» - лишь уловки. Пищевая зависимость реальна: промышленные продукты специально делают максимально вкусными и ароматными.
Вывод: полезные сладости нужно искать в еде, не тронутой промышленностью. Главные принципы:
• без добавленного сахара;
• только природные сахара;
• наличие пищевых волокон.
Что подходит:
1. Фрукты и ягоды (400 г/день) — витамины, антиоксиданты, клетчатка для микробиоты и мозга.
2. Сухофрукты (15–30 г/день). Хорошая замена конфетам к чаю.
3. Пастила, мармелад на фруктово-ягодном пюре — полезны из-за пектина. Ориентир: менее 120 ккал на 100 г.
4. Мёд — 1 ст. ложка в день укрепляет иммунитет и успокаивает нервы, но это те же простые углеводы, не замена сахара.
5. Тёмный шоколад. В составе: не менее 75% какао-бобов и никаких заменителей какао-масла.
Выбирайте правильно — здоровье в ваших руках!
#Обед@zdrav10 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал