Истории Дальнего Востока и Сибири
Выручка у кафе и ресторанов Иркутска в первом квартале 2026-го упала в среднем на 20% по сравнению с прошлым годом. В заведениях стало меньше посетителей и заказов. Но нынешнее лето еще может помочь рестораторам «отыграться», и осенью не случится массового закрытия проектов.
О рисках и проблемах бизнеса Алине Ринчино из @ircity_ru рассказал президент Ассоциации рестораторов области, основатель гастроклуба Gusto Сергей Смолянинов.
Читать здесь.
🔖Истории в «Макс» Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал