Что Где Есть в Петербурге
Эксклюзив! Илья Елефтериади, шеф-повар московского Smoke BBQ, возглавит кухню ресторана Poly — и это трансфер месяца.
Шеф, участник телешоу «Повара на колесах» называет себя экспертом в направлении «кухня кочующего грека». Предки Ильи — понтийские греки — жили на территории Османской Империи и на юге Черного моря. Сам Илья родился в Казахстане, но и ему не удалось избежать «кочевой жизни». География его странствий объединила Афины, Калининград, Сочи, Москву и теперь — Петербург.
Илья Бурнасов же сосредоточится на Blackchops.
MAX | VK Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал