Гастрономический дайджест всего самого интересного за апрель
Открытия
— креветки Розенберга, каталонская колбаса бутифарра и работы топорописца: каким получился новый ресторан Baski & Monegaski
— творческое пространство «почему.место» с кофе и книгами от фотографа Яны Давыдовой
— кавер на KFC обнаружен в историческом здании Малого Гостиного двора — стритфуд Kaya
— «Ларёк» — букинистический магазин и кофейня с иммерсивными музыкальными выступлениями
— Alkemista в квартале писателей открыла команда Laboratorio Distilita из «Бертгольд Центра»
— нашумевший фудтрак LowKitchen с сэндвичами от Юрия Келько, бывшего шефа ресторана Harvest, открыл сезон
— вместо «Чихо» на Гороховой открылся новый филиал бургерной «Бюро»
— музыкально-коктейльная «Бистротека» на набережной Карповки
Маст-хэв
— где есть корюшку?
— попкорн и бурбон, лук и вермут, рис и бренди: такую красивую коктейльную карту, посвященную продуктам, выпустили в Imbibe
— собрали гастромаршрут по случившимся и грядущим ресторанным открытиям весны
— свою версию взрослого «хэппи мил» представил Jam Café
Тренды
— какао-овсянка и двуграммовая плитка шоколада: как продавали сладости в Петербурге на рубеже XIX–XX веков
Превью
— французское бистро и лавка Merci Madlen откроется в начале июня в Пушкине от группы Bona People
—«Невский, 1» — проект московского ресторатора Александра Оганезова в бывшем здании Первого частного коммерческого банка.
— легендарный клуб «Грибоедов» вернется уже этой весной!
— B-Side — новое бистро от команды Kuznyahouse (вместо Kuznya Cafe!) в Новой Голландии
— филиал знаменитой московской сети японских бистро J'Pan братьев Левченко отроется на месте ресторана «Лашатеми Кантаре»
— показываем, как будет выглядеть обновленный ресторан Kuznya в Новой Голландии
❗️Для упрощения навигации по каналу создали теги
MAX | VK