🥮✨ Заварная карамельная пасха: так вкусно,
что кулич нервно кушает в сторонке! ✨🐣🤍
Готовы устроить вкусовой взрыв на Пасху?
Представляем рецепт заварной пасхи — простой в приготовлении и тающей во рту, как
мечты о летнем отпуске! 😍🥰
✍️ Что понадобится:
✅творог — 500 г;
✅варёная сгущёнка — 1 банка (380 г);
✅сливки 33% — 150 г;
✅сливочное масло — 150 г;
✅ванильный экстракт — пару капель волшебства ✨;
✅изюм — ~100 г;
✅грецкие орехи — ~100 г.
🙌 Как творить кулинарную магию:
Творог перетрите через сито 1–2 раза — пусть станет нежным, как объятия бабушки! 🤗
Размягчённое масло (комнатной температуры) взбейте до пушистости. Добавьте изюм и орехи — пусть они подружатся! 🤞
В сотейник налейте сливки, капните ванильного экстракта и доведите до кипения (но не кипятите — не надо устраивать бунт на кухне!). 🔥
Добавьте варёную сгущёнку и мешайте на
среднем огне 2–3 минуты, пока не получится
гладкая, как шёлк, масса. Затем пробейте
блендером — пусть всё станет идеально! 🥄
Введите творог и снова поставьте на огонь — прогрейте пару минут, чтобы все ингредиенты
прониклись взаимной симпатией. ❤️
Соедините творожную массу с масляной — и перемешивайте так усердно, будто готовитесь к кулинарному чемпионату! 💪
Немного остудите получившееся чудо. ❄
Форму переверните, застелите мокрой марлей и поставьте в глубокую тарелку. Выложите
творожную массу, заверните концы марли,
сверху поставьте тарелку и — барабанная дробь! — отправьте под пресс в холодильник на 24 часа. 🥄⏱️
⏰ Готово! Через сутки вас ждёт награда — нежнейшая карамельная пасха, которая
заставит всех просить рецепт! 😋🎉
Приятного аппетита! Пусть праздник будет сладким! 🍰❤
Рецепт от: anna.artcookiesЕсли у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал