Кулинарные хитрости | Лайфхаки
Готовлю ужин всего за 10 минут. 1 стакан кефира, и вот уже вкусное блюдо готово! 😋
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 250 мл кефира
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка сахара
• Растительное масло
• 100 г твёрдого сыра
• 450 г муки
• 10 г разрыхлителя
• Петрушка.
Приготовление:
Разбейте два яйца в глубокую миску и тщательно взбейте их вилкой. Добавьте 250 мл кефира и 1 чайную ложку соли, хорошо перемешайте. Затем введите 1 чайную ложку сахара, 100 г тертого сыра (заранее потертого на крупной тёрке) и 10 г мелко нарезанной петрушки. Еще раз хорошо перемешайте.
Добавьте 450 г муки и 10 г разрыхлителя. Тесто получится достаточно густым, лучше всего его вымешивать руками, посыпая стол мукой, чтобы тесто не прилипло.
Раскатайте тесто с помощью скалки до образования блина толщиной примерно 1 см. Нарежьте тесто на мелкие полоски ножом.
Обжаривайте полоски на сковороде в разогретом растительном масле до золотистой корки.
Выложите готовые полоски на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Эти палочки получаются сочными, ароматными и готовыми за считанные минуты.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал