Блинчики на кипятке 🥞
🍽️ Ингредиенты (на 6 блинчиков/2 порции)
• молоко 1,8% 200 г
• мука пшеничная 100 г
• яйцо куриное 1 шт.
• масло подсолнечное 10 г
• сода ½ ч. л.
• кипяток 120 г
• соль щепотка
• лимонный сок для гашения соды
Для начинки (по желанию):
• творог с вареньем
• банан
🥣 Приготовление:
1️⃣ В миске смешайте молоко, яйцо и соль
2️⃣ Всыпьте муку, перемешайте до однородности
3️⃣ Соду погасите лимонным соком, добавьте в тесто
4️⃣ Влейте кипяток, быстро перемешайте
5️⃣ Добавьте масло, перемешайте, оставьте на 10 минут
6️⃣ Разогрейте антипригарную сковороду
7️⃣ Жарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета
8️⃣ Подавайте с начинкой по желанию
Здоровая кухня ПП 🥑 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал