Салат с грецкими орехами и виноградом 🥗
🍽️ Ингредиенты
• виноград 100 г
• салат листовой 30 г
• руккола 20 g
• авокадо ½ шт.
• огурец 1 шт.
• масло оливковое 1 ст. л.
• уксус белый винный 1 ч. л.
• горчица зерновая 1 ч. л.
• грецкие орехи 20 g
• перец чёрный молотый по вкусу
• соль морская по желанию
• петрушка пара веточек
🥣 Приготовление:
1️⃣ Листовой салат и рукколу промойте, обсушите
2️⃣ Салат порвите руками, выложите на блюдо
3️⃣ Авокадо и огурец нарежьте ломтиками, выложите на салат
4️⃣ Виноград выложите сверху
5️⃣ Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде
6️⃣ Разотрите орехи в ступке до кашицы
7️⃣ Для заправки смешайте масло, горчицу и уксус
8️⃣ Добавьте растёртые орехи, перемешайте
9️⃣ Полейте салат заправкой
🔟 Подавайте сразу
Здоровая Кухня ПП 🥑 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал