Высокобелковый пирог с тунцом 🥧
🍽️ Ингредиенты
Для теста:
• яйца куриные 2 шт.
• кефир 1% 250 мл
• мука 100 г
• разрыхлитель 7 г
• соль по вкусу
Для начинки:
• яйца отварные 4 шт.
• тунец консервированный в собственном соку 1 банка
• лук зелёный или укроп пучок
• соль и перец по вкусу
🥣 Приготовление:
1️⃣ В миске смешайте яйца, кефир, муку, разрыхлитель и соль до однородности
2️⃣ Отварные яйца нарежьте кубиками
3️⃣ Тунец разомните вилкой
4️⃣ Зелень мелко нарежьте
5️⃣ Смешайте яйца, тунца и зелень, посолите и поперчите
6️⃣ Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом
7️⃣ Вылейте половину теста
8️⃣ Выложите начинку
9️⃣ Залейте оставшимся тестом
🔟 Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут
Здоровая Кухня ПП 🥑 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал