Лёгкий белковый салат с куриной печенью 🥗
🍽️ Ингредиенты
• куриная печень 200 г
• огурец 1 шт.
• яйца куриные 3 шт.
• перец болгарский 1 шт.
• лук зелёный пучок
• сметана 10% 2 ст. л.
• горчица 1 ч. л.
• соль и перец по вкусу
• чеснок 2 зубчика
🥣 Приготовление:
1️⃣ Куриную печень отварите до готовности (10-15 минут), нарежьте полосками
2️⃣ Яйца отварите вкрутую, нарежьте кубиками
3️⃣ Огурец и болгарский перец нарежьте соломкой
4️⃣ Зелёный лук мелко нарежьте
5️⃣ Чеснок измельчите
6️⃣ Для заправки смешайте сметану, горчицу, чеснок, соль и перец
7️⃣ В салатнике смешайте печень, яйца, огурец, перец и лук
8️⃣ Заправьте соусом
9️⃣ Аккуратно перемешайте
🔟 Подавайте сразу
Здоровая Кухня ПП 🥑 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал