Потрясающая паста из кабачка 🥒
🍽️ Ингредиенты
• кабачки средние 2 шт.
• помидоры черри 200 г
• брокколи 200 g
• чеснок 2 зубчика
• сметана 10% 2 ст. л.
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• паприка по вкусу
• сыр лёгкий для украшения
🥣 Приготовление:
1️⃣ Кабачки нарежьте тонкими длинными полосками (спиралайзером или овощечисткой) — это будет «паста»
2️⃣ Брокколи разберите на соцветия, отварите 3-4 минуты
3️⃣ Помидоры черри разрежьте пополам
4️⃣ Чеснок измельчите
5️⃣ В сковороде разогрейте немного воды, обжарьте чеснок 1 минуту
6️⃣ Добавьте кабачки, жарьте 2-3 минуты
7️⃣ Добавьте брокколи и черри, жарьте 2-3 минуты
8️⃣ Добавьте сметану, соль, перец и паприку
9️⃣ Прогрейте 1-2 минуты
🔟 Посыпьте тёртым сыром, подавайте
Здоровая Кухня ПП 🥑 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал