ПП хачапури по-аджарски 🧀
🍽️ Ингредиенты
• творог 300 г
• яйца куриные 2 шт.
• сода ½ ч. л.
• сыр сулугуни 140 г
• мука рисовая 100 г
• соль по вкусу
🥣 Приготовление:
1️⃣ Сыр сулугуни натрите на крупной тёрке
2️⃣ В миске смешайте творог, яйца, соду, соль и рисовую муку
3️⃣ Замесите мягкое тесто
4️⃣ Разделите тесто на 2 части
5️⃣ Каждую часть раскатайте в круг
6️⃣ Сформируйте лодочки, защипнув края
7️⃣ Наполните лодочки тёртым сыром
8️⃣ Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15 минут
9️⃣ Достаньте, вбейте по яйцу в каждую лодочку
🔟 Запекайте ещё 5 минут
1️⃣1️⃣ Подавайте горячими
Здоровая Кухня ПП 🥑 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал