ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ В ШОКОЛАДЕ
Настоящий вкус детства у вас на кухне! Нежная кокосовая начинка под хрустящим шоколадным слоем — в сто раз вкуснее и полезнее магазинных.
Ингредиенты:
🥛 Творог — 360 гр
🍬 Сахар — 1 ст.л
🧈 Сливочное масло — 40 гр
🥥 Кокосовая стружка — 50 гр
🍫 Шоколад — 200 гр
🌻 Растительное масло — 1 ст.л
Приготовление:
• Смешайте творог, сахар, мягкое сливочное масло и кокосовую стружку до однородности. Если хотите идеальную текстуру — пробейте массу блендером.
• Сформируйте из творожной массы небольшие брусочки и уберите их в морозилку на 15–20 минут, чтобы они держали форму.
• Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке импульсами, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
• С помощью вилки или шпажки окуните каждый охлажденный сырок в глазурь. Шоколад на холодном твороге застынет очень быстро.
• Выложите сырки на пергамент и уберите в холодильник на 10 минут до полного застывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если обожаешь домашние десерты, которые разлетаются за пять минут — ставь ❤ и сохраняй, чтобы рецепт всегда был под рукой!Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал