Пенсионеры | 📕Пособия| 🥑Здоровье | ЗОЖ
🌟 Маринад для грибов — универсальный рецепт! 🌟
🍄 Ингредиенты:
- 1 л воды (или смесь воды с уксусом — см. ниже);
- 2 ст. л. сахара 🍯;
- 4 ч. л. соли 🧂;
- 3 лавровых листа 🌿;
- 6 горошин душистого перца 🌶️;
- 4 гвоздики 🌾;
- 3 кусочка корицы (или ½ ч. л. молотой) 🧂;
- 3 ч. л. уксусной эссенции (70%) 🧪.
🔥 Как готовить:
1. Если используете столовый уксус:
- для 5% уксуса: 800 мл воды + 200 мл уксуса;
- для 9% уксуса: 890 мл воды + 110 мл уксуса.
2. Доведите воду (или смесь с уксусом) до кипения, добавьте специи.
3. Проварите 3 минуты — маринад готов! ✅ (Можно приготовить заранее.)
4. Грибы промойте, крупные — разрежьте.
5. Залейте холодной водой, доведите до кипения — воду слейте.
6. Варите грибы во второй воде (подсолив по вкусу) до закипания, не мешая.
🍽️ Готово! Используйте для любых грибов. Сохраните рецепт! 😊
Приятного аппетита:❣️
♥️👍🙏
Делитесь с друзьями и подписывайтесь!
Подпишись👇 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал