ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ЭТО БЛЮДО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОГО УКУСА. СОЧНАЯ МЯСНАЯ НАЧИНКА И МЯГКОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО СОЗДАЮТ ВАУ-ЭФФЕКТ. В МАГАЗИНЕ ТАКОГО ТОЧНО НЕ НАЙТИ.
ЭТО КРУЧЕ, ЧЕМ ПИРОЖКИ И ПИЦЦЫ! В МАГАЗИНЕ ТАКОГО НЕ КУПИШЬ! РЕЗУЛЬТАТ ВАС УДИВИТ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Молоко — 300 г
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Сахар — 1 ч. л.
✅ Сухие дрожжи — 1 ч. л.
✅ Мука — 450–500 г
НАЧИНКА:
✅ Мясо (фарш или мелко нарезанное) — 450 г
✅ Лук — 2 шт.
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный перец — по вкусу
✅ Зира — по вкусу
✅ Паприка — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить тёплое молоко, сахар, соль и дрожжи. Перемешать и оставить на 5–10 минут.
2. Добавить муку частями и замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть и оставить в тёплом месте до увеличения в объёме в 2 раза.
3. Для начинки мясо смешать с мелко нарезанным луком, солью и специями до однородности.
4. Подошедшее тесто разделить на равные кусочки, сформировать лепёшки.
5. Выложить начинку в центр, защипнуть края или сформировать изделия желаемой формы.
6. Выложить заготовки на противень с пергаментом.
7. Выпекать при 180°C до румяной корочки и полной готовности.
СОВЕТЫ:
✅ Мясо можно использовать любое — говядину, курицу, индейку или смесь.
✅ Для сочности добавьте в начинку 1–2 ст. л. воды или бульона.
✅ Подавать горячими — именно так они особенно вкусные.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🔥
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂
РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДИЕТА 🥦
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал