ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ «12 ЛОЖЕК»
ИНГГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Сахар — 12 ст. л.
✅ Мука — 12 ст. л.
✅ Молоко — 12 ст. л.
✅ Растительное масло — 12 ст. л.
✅ Разрыхлитель — 10 г
✅ Соль — щепотка
✅ Лимон — ½ шт. (цедра и сок)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до растворения сахара.
2. Добавить растительное масло, молоко, лимонный сок и цедру. Перемешать венчиком.
3. Всыпать разрыхлитель и просеянную муку, замешать однородное бисквитное тесто.
4. Форму Ø 20 см выстелить пергаментом, вылить тесто и слегка постучать формой о стол, чтобы убрать пузырьки.
5. Выпекать при 180°C около 35 минут, проверяя шпажкой — она должна выходить сухой.
6. Полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.
СОВЕТЫ:
✅ Цедру снимайте только с жёлтой части — белая даёт горечь.
✅ Можно заменить лимон апельсином для более нежного вкуса.
✅ Если хотите более влажный торт — пропитайте сиропом (вода + сахар + лимон).
✅ Хранится 2–3 дня и остаётся мягким.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал