ПИРОГИ
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ЗА 10 МИНУТ — С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Сливочное масло — 180–190 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Сахар — 150 г
✅ Молоко — 150 мл
✅ Разрыхлитель — 10 г
✅ Соль — щепотка
✅ Мука — 350–380 г
НАЧИНКА:✅ Творог — 130 г
✅ Сахар — 1,5 ст. л.
✅ Вишня без косточек — 150 г (можно замороженную)
КРОШКА:
✅ Сливочное масло — 60 г
✅ Мука — 3–4 ст. л.
✅ Сахар — 2 ст. л.
*Все ингредиенты комнатной температуры.*
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мягкое сливочное масло взбить миксером 2–3 минуты до пышности.
2. Добавить сахар и взбивать ещё 1–2 минуты.
3. Ввести яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая.
4. Влить молоко, перемешать.
5. Добавить разрыхлитель, соль и постепенно всыпать муку. Замесить мягкое, однородное тесто.
6. Творог смешать с сахаром до однородности.
7. Форму размером примерно 25×30 см застелить пергаментом или смазать маслом. Выложить тесто, разровнять.
8. Сверху распределить творожную массу, затем выложить вишню.
9. Приготовить крошку: холодное масло перетереть с мукой и сахаром до состояния крошки.
10. Посыпать пирог крошкой.
11. Выпекать в разогретой духовке при 180 °C 30–35 минут до румяной корочки.
12. Полностью остудить пирог перед нарезкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал