ПИРОГИ
ПРОСТАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ — БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ
Лёгкий, воздушный и очень простой пирог из доступных ингредиентов. Отличный вариант, когда хочется домашней выпечки без лишних хлопот.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Сахар — 150 г
✅ Ванильный сахар — 1 ч. л.
✅ Сахарная пудра с ванилью — 1 ч. л.
✅ Пшеничная мука — 150 г
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Яблоки — 3 шт.
Форма: 18–20 см
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Охлаждённые яйца разбить в глубокую миску и взбить миксером, постепенно увеличивая скорость. Добавить сахар и продолжать взбивать до посветления массы и увеличения её объёма.
2. Просеять муку вместе с разрыхлителем в яично-сахарную массу. Аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх, стараясь сохранить воздушность теста.
3. Форму застелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой. Вылить тесто в форму и разровнять поверхность.
4. Яблоки очистить при необходимости и нарезать дольками или кубиками. Лучше использовать яблоки кислых сортов. По желанию посыпать корицей и ванильным сахаром.
5. Выложить яблоки по кругу поверх теста, слегка утапливая их.
6. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30–40 минут до золотистой корочки и сухой шпажки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍎☕
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал