Мясо и рыба - рецепты
ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВЫ ЛЮБИТЕ МОРЕПРОДУКТЫ — ЭТОТ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАС! ХРУСТ СНАРУЖИ, СОЧНОСТЬ ВНУТРИ И НЕВЕРОЯТНЫЙ АРОМАТ НА ВСЮ КУХНЮ! ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО, А ВКУС — КАК В КАФЕ!
ЖАРЕНЫЕ КАЛЬМАРЫ — ЛЕГКО И ВКУСНО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Кальмары — 4 шт.
✅ Кукурузная мука — 2 ст. л. (можно любую муку)
✅ Соль — 1 ч. л. без верха
✅ Масло для обжаривания — по вкусу
✅ Любимые специи и пряности — по желанию (в муку или сверху)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кальмаров чистим: моем, удаляем внутренности, обдаём кипятком примерно на 1 минуту, затем промываем под проточной водой. При необходимости делаем насечки на верхней плёнке, чтобы она легко снималась.
2. В пакет с мукой добавляем соль и специи, перемешиваем. Отправляем кальмары в пакет, слегка встряхиваем — кальмары равномерно покрываются панировкой.
3. Разогреваем сковороду с маслом так, чтобы оно покрывало дно. Выкладываем кальмары.
4. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. По желанию накрываем крышкой, чтобы не разбрызгивалось масло.
5. После обжарки нарезаем кальмары на кусочки и подаём с зеленью, салатом или огурцом. Можно присыпать паприкой или добавить любимые специи в муку.
СОВЕТЫ:
✅ Не пережаривайте — кальмары готовятся быстро и остаются нежными и сочными.
✅ Панировка делает их лёгкими и воздушными.
✅ Можно экспериментировать со специями для разнообразия вкуса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂
РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДИЕТА 🥦
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал