Мясо и рыба - рецепты
ЗОЛОТИСТЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С АРОМАТНОЙ ГЛАЗУРЬЮ, КОТОРАЯ СВОДИТ С УМА! ЛЁГКАЯ СЛАДОСТЬ МЁДА ПРЕКРАСНО ДОПОЛНЯЕТ ПРЯНЫЕ НОТЫ СПЕЦИЙ. МЯСО ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫМ И НЕВЕРОЯТНО СОЧНЫМ. НАСТОЯЩЕЕ УДОВОЛЬСТВИЕ С КАЖДЫМ УКУСОМ!
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриные крылышки — 1 кг
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Черный молотый перец — 1 ч. л.
✅ Копченая паприка — 1 ч. л.
✅ Сушеный чеснок — 1 ч. л.
✅ Кориандр — 1/3 ч. л.
ГЛАЗУРЬ:
✅ Томатный соус или кетчуп — 60–70 г
✅ Мед — 1 ч. л.
✅ Сливочное масло — 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриные крылышки вымыть, обсушить бумажными полотенцами и при желании разрезать по суставу на две части.
2. Добавить соль, черный молотый перец, копченую паприку, сушеный чеснок и кориандр. Хорошо перемешать, чтобы специи равномерно распределились.
3. Выложить крылышки на противень, застеленный пергаментом, и запекать при температуре 200 °C около 30 минут до румяной корочки.
4. Для глазури смешать томатный соус или кетчуп, мед и сливочное масло, поставить на небольшой огонь и прогреть 1–2 минуты до однородности.
5. Готовые крылышки переложить в миску, залить глазурью и аккуратно перемешать.
СОВЕТЫ:
✅ Чтобы крылышки получились максимально хрустящими, запекайте их на решётке или переверните 1 раз в процессе приготовления.
✅ Если хотите более насыщенный вкус, оставьте крылышки в специях на 30–60 минут перед запеканием.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал