ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, полезные советы, лайфхаки!
❤ Секретный маринад для мяса которым пользуются профессиональные повара во всём мире!
Срочно сохраняй и готовь как знаменитый шеф повар!
✏ Ингредиенты:
Соль - 1 ч. л.
Мясо - 500 г
Кунжут - 2 ч. л.
Горчица - 1 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Смесь перцев - 1 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
✒ Приготовление:
1. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.
2. Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой.
3. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.
💡 Весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится такое мясо очень быстро. Как только зарумянилось, мясо готово!
Приятного аппетита! 🥰
Подпишись чтобы ничего не потерять!
Кнопка в самом низу 👇👇👇