Вкусный квас за 3 часа. Получается всегда резкий благодаря одной добавке👌
✅Ингредиенты:
кипяток - 3 л;
сухари из бородинского или ржаного хлеба - 150 г;
сахар - 150 г;
кофе растворимый - 1 ст.л
дрожжи сухие - 7 г;
лимонная кислота - 1 ч.л;
изюм - 15 – 20 г.
✅Готовим:
В кипяток всыпаем кофе растворимый, сахар, сухари. Перемешиваем и оставляем до полного остывания.
Всыпаем лимонную кислоту, дрожжи, изюм.
Накрываем банку марлей, затем укутываем полотенцем и оставляем на 2 часа. Если вы пробуете и не хватает кислоты или сладости, добавьте еще и оставьте на 30 минут.
Процеживаем квас, разливаем по бутылкам или в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.
Напиток можно уже пить через 3 – 4 часа, но лучше оставьте на ночь, чтобы он хорошо настоялся и приобрел характерную для кваса резкость.
Получается напиток просто идеальным, свежим, ароматным, в меру сладким и приятным. Главное – берите очень качественный растворимый кофе, чтобы его вкус не был пережженным.
Приятного аппетита!❤
Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходиЕсли у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал