Выпечка
🧀 ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
Лодочка из мягкого теста, тянущийся сулугуни и желток с кусочком масла в серединке.
Для опары:
🔹 Тёплое молоко - 50 мл
🔹 Дрожжи - 12 г
🔹 Мука - 1 ст. л.
🔹 Сахар - 1 ч. л.
Для теста:
🔹 Мука - 350 г
🔹 Тёплое молоко - 150 мл
🔹 Опара
🔹 Сахар - 1 ч. л.
🔹 Соль - щепотка
Для начинки:
🔹 Сулугуни - 150 г
🔹 Твёрдый сыр - 150 г
🔹 Сливочное масло - 50 г
🔹 Яичный желток
Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 20 минут.
НАШИ КАНАЛЫ:
АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ ✅
ЗАГОТОВКИ 🍓 🫙
ВЫПЕЧКА 🥐
ПП РЕЦЕПТЫ 🥦
ТОРТЫ 🍰 🎂
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал