Вкусные решения | Кулинария | Рецепты
Мясная паста за 20 минут 🍝
🍽️ Ингредиенты
• фарш говяжий — 400 г
• лук репчатый — ½ шт
• томаты протёртые — 1 банка (400 г)
• соль, сахар, паприка, базилик, орегано — по вкусу
• острый соус — по желанию
• вода — 1,5–2 стакана (350–400 мл)
• макароны (спагетти или любые) — 300 г
• зелень — для подачи
• сыр твёрдый — 100 г
🥣 Приготовление:
1️⃣ Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить фарш, жарить, разбивая комочки, до готовности.
2️⃣ Добавить протёртые томаты, специи, сахар, острый соус и воду. Довести до кипения и тушить 10–15 минут.
3️⃣ Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.
4️⃣ Смешать макароны с мясным соусом, прогреть 1–2 минуты.
5️⃣ Подавать, посыпав тёртым сыром и рубленой зеленью.
Вкусные решения🥘 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал