Шедевры кулинарии
🥗Заправка для салата: формула 3:1
#лайфхаки #салаты
Хотите приготовить домашний салат как из ресторана?
Секрет любого шеф-повара — простая формула заправки!
Ингредиенты ↓
• Растительное масло (оливковое или подсолнечное) — 3 части
• Кислота (лимонный сок, бальзамический или яблочный уксус) — 1 часть
• Соль и чёрный перец — щепотка
• Горчица или мёд — 1/2 ч.л. для эмульгации
Горчица или мёд помогают маслу и кислоте соединиться в однородный, густой соус.
Ставьте 👍, если нравится рецепт
Шедевры Кулинарии | Подписаться Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал