Баклажаны «Тещин язык» в аэрогриле 🍆
⏱️ Время: 20–25 мин
🌡 Температура: 190°C
💨 Режим: Овощи
🥣 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны — 2 шт.
🌰 Грецкие орехи — 100 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🍅 Томатная паста — 2 ст.л.
🌿 Кинза — ½ пучка
🫒 Растительное масло — 2 ст.л.
🧂 Соль, перец, хмели-сунели — по вкусу
🔥 Приготовление:
1️⃣ Баклажаны нарежьте вдоль пластинами толщиной 0,5 см.
2️⃣ Посолите, оставьте на 15 минут, затем промойте и обсушите.
3️⃣ Смажьте маслом, обжарьте в аэрогриле с двух сторон до мягкости (5–7 минут).
4️⃣ Измельчите в блендере орехи, чеснок и кинзу.
5️⃣ Добавьте томатную пасту и специи, перемешайте.
6️⃣ На каждую пластину баклажана выложите начинку, сверните рулетиком, закрепите шпажкой.
*️⃣ Время и температура приготовления могут незначительно отличаться в зависимости от особенностей вашего устройства.
#аэрогриль #баклажаны #рулетики #закуска
💬 Приятного аппетита! 💛 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал