Буженина в аэрогриле 🥩
⏱️ Время: 50–60 мин (+ маринование 2–10 ч)
🌡 Температура: 160°C
💨 Режим: Мясо / Выпечка
🥣 Ингредиенты:
🥩 Свинина (шея или карбонад) — 400 г
🧄 Чеснок — 3–4 зубчика
Для маринада:
🥢 Соевый соус — 200–300 мл
🥄 Горчица — 1 ч.л.
🌶 Аджика — 1 ч.л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст.л.
🍯 Мёд — 1 ст.л.
🧂 Специи (перец, паприка) — по вкусу
🔥 Приготовление:
1️⃣ В миске смешайте все ингредиенты для маринада.
2️⃣ В мясе сделайте глубокие надрезы ножом. Нашпигуйте чесноком.
3️⃣ Залейте свинину маринадом. Оставьте в холодильнике на 2–10 часов.
4️⃣ Заверните мясо в фольгу.
5️⃣ Запекайте при 160°C 40–50 минут.
6️⃣ Разверните фольгу, запекайте ещё 10 минут без фольги для румяной корочки.
*️⃣ Время и температура приготовления могут незначительно отличаться в зависимости от особенностей вашего устройства.
#буженина #аэрогриль #свинина
💬 Приятного аппетита! 💛 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал