Щепоткины
Вопрос на засыпку😅
Девочки, помогите пожалуйста🙏🏻
Раскройте пожалуйста секрет школьных котлет!
Моему сыну не нравятся мои котлеты, а школьные он обожает. Не пойму, что ему не так😅 Думаю может фарша в хлеб добавлять только капельку? Ну так, для вкуса)))
Читаю в интернете и нашла только информацию о том, что в школьных столовых по госту использовали ржаной хлеб в фарш, а не белый. Яйца и картошку не добавляли. Я их кстати тоже не добавляю😃 Фарш должен быть свино-говяжий, жирный. У меня здесь обычный свиной всегда...
Сомневаюсь конечно, что в столовой используют говяжий фарш😅
Получается, что просто много ржаного хлеба нужно добавить?
У меня такие вкусные котлеты, а он не хочет их есть🙄 А химические куриные из магазина поел, сказал, что вкусные🤣 Мне они вообще не зашли😝
Жду ваших советов в общем и буду потом эксперементировать😅