🦪 Отходы морепродуктов предложили превращать в еду, корм и удобрения
Учёные из Севастополя разработали способ перерабатывать несъедобные части моллюсков и других морских организмов с помощью гидролиза.
Из них можно получать белковые компоненты для продуктов и добавок, а также сырьё для кормов и органических удобрений. Такая технология может уменьшить количество отходов рыбопереработки.
Подпишись ❤️