Leonov_chef
КАКОЕ МАСЛО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ЖАРКИ БЛИНОВ?
Девочки, продолжаем Масленичную неделю!
Спокойно, никто не растолстеет 😂
Вы уже знаете, как балансировать блины правильными начинками. Теперь про масло.
✅ Для жарки подойдёт любое рафинированное растительное масло: оливковое, обычное подсолнечное или специальное высокоолеиновое подсолнечное. Кисточку чуть обмакнули и размазали по сковороде.
✅ Также можно жарить на масле гхи (топлёном) или кокосовом. Но это насыщенные жиры, не забываем.
✅ А можно жарить вообще на сухой сковороде, если она с антипригарным покрытием, и если капнуть несколько капель масла непосредственно в тесто.
Сегодня опубликую первый рецепт блинов. Не переключайтесь! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал