Ловите мой любимый рецепт творожных куличей 🧁
Творожный, влажный, с добавлением мака и с апельсиновыми нотками.
Ингредиенты:
▫️сахар - 200 гр
▫️соль - щепотка
▫️сливочное масло - 160 гр
▫️яйца - 4 шт
▫️творог - 300 гр
▫️мука - 300 гр
▫️разрыхлитель - 1 ч. л
▫️мак - 3 ст. л
▫️цедра апельсина
▫️сок апельсина - 1/2 шт
▫️сода - 1/2 ч. л.
Приготовление:
Смешаем масло с сахаром, щепоткой соли, Добавим по одному яйца и туда же творог. Все хорошенько перемешиваем.
Затем к муке добавляем разрыхлитель и просеиваем частями в тесто. Сюда же по желанию добавляем мак, цедру апельсина и апельсиновый сок. Именно апельсин предаст нашему куличу тонкий аромат и эту влагу, поэтому не отказывайтесь от него.
Последний штрих – добавляем соду, и все перемешиваем.
Тесто получается густое, и с ним удобно работать.
Формочки заполняем чуть больше половинки, сверху накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 духовку на 25-30 минут.
Светлого вам праздника Пасхи 🕊
Мы любим готовить! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал