Готовим вместе вкусные рецепты
Лимонное печенье
Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 110 г
‣ сахар – 135 г
‣ яйца – 2 шт
‣ мука – 240 г
‣ разрыхлитель – 2 г
‣ цедра лимона – от 2 шт
‣ лимонный сок – 1 ст.л
‣ ванильный экстракт – 1 ст.л
‣ куркума – 1 ст.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сахарная пудра – 30 г
Приготовление:
1. Смешиваем сахар, цедру, яйца, растопленное сливочное масло, куркуму, лимонный сок и экстракт ванили. Все взбиваем блендером.
2. Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Взбиваем блендером на низкой скорости.
3. Разравниваем тесто, накрываем плёнкой в контакт. Убираем в холодильник на час.
4. У теста убираем плёнку, с помощью столовой ложки отмеряем тесто, формируем шарик диаметром примерно 6 см.
5. Шарик обваливаем полностью в сахарной пудре.
6. Выкладываем получившиеся шарики на пергамент на расстоянии друг от друга.
7. Отправляем в духовку на 15 мин при 180°С. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал