Творожные сладкие булочки 😍
Ингредиенты:
▫️500 гр муки;
▫️200 гр. творога в брикете;
▫️1 яйцо + 1 яйцо для смазывания;
▫️100 гр.сливочного масла;
▫️100 -150 гр. сахара;
▫️1/2 ч.л. соли;
▫️200 мл.молока;
▫️7 гр.дрожжей.
Начинка:
▫️варёная сгущёнка или густой джем.
⠀
Приготовление:
▫️Развести дрожжи в тёплом молоке.
▫️Оставить. Смешать творог, яйцо, растопленное масло, сахар, соль.
Добавить молоко с дрожжами, перемешать.
▫️Ввести муку. Дать подняться тесту около часа в тёплом месте.
▫️Разделить на 8 частей. Дать постоять.
▫️Сформировать булочки, и поставить на расстойку на 15 минут. ▫️Смазать яйцом комнатной температуры.
▫️Выпекать при 170С, 45-50 минут. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал