Рулетики из лаваша с фаршем и сыром 🔥
Ингредиенты:
▫️Лаваш – 4 шт.
▫️Фарш – 500 гр.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Твёрдый сыр – 150 гр.
▫️Соль
▫️Чёрный перец
▫️Зелень
▫️Заливка:
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Твёрдый сыр – 100 гр.
Соус:
▫️Сметана – 4 ст.л.
▫️Чеснок – 1-2 зубчика
▫️Зелень
Приготовление:
▫️Лук натереть на тёрке и добавить к фаршу. Посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.
▫️На лаваш равномерно распределить фарш и посыпать тёртым сыром.
▫️Свернуть плотным рулетом и нарезать кусочками по 3,5-4 см.
▫️Выложить рулетики в смазанную форму.
▫️Смешать яйца с тёртым сыром и залить рулетики.
▫️Запекать при 180 гр. 25-30 мин. до румяной корочки.
▫️Для соуса смешать сметану, чеснок и зелень.
▫️Подавать горячими с соусом.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал