На даче у Ляли
КАБАЧКОВАЯ ИКРА В МУЛЬТИВАРКЕ
Обязательно ее приготовьте!!!
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 300 гр моркови
- 300 гр репчатого лука
- 150 мл томатной пасты
- 1 ч л соли
- 1 ст л сахара
- перец черный молотый по вкусу
- 5 зубчиков чеснока
- 100 мл растительного масла
- 1 ст л 9% уксуса
Нарезаем лук кубиком, морковь шинкуем и все это обжариваем минут 10 на растительном масле.
Перекладываем всю зажарку в мультиварку, добавляем кабачки, нарезанные кубиками.
Добавляем все оставшиеся ингредиенты кроме уксуса и ставим тушить.
Тушим минут 30-40.
Взбиваем погружным блендером, добавляем уксус и томим еще минут 5.
Поверьте вкуснее икры Вы точно не пробовали. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал