Дед Помор
Хорошая погода на выходных – это не только загар и купание, но и «тихая охота». Северяне потянутся в лес за грибочками, а потому Дедушка Помор напомнит простые правила сбора наших маленьких друзей.
Главное:
собирайте только те грибы, которые хорошо знаете, не надо экспериментировать;
не берите грибы у дорог, свалок и промышленных зон;
не собирайте старые, червивые и повреждённые грибы;
не ешьте грибы сырыми;
переберите и приготовьте урожай в день сбора или не позднее следующего утра;
грузди, волнушки и другие грибы с млечным соком перед засолкой необходимо вымочить или отварить.
Если вы хоть немного сомневаетесь в съедобности гриба — оставьте его в лесу. Лучше вернуться домой с неполной корзиной, чем рисковать здоровьем.
Берегите себя и удачной «тихой охоты»! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал