Доктор 24
Кинза — источник витамина К, который активирует витамин Д3
Одни обожают кинзу, а другие не переносят её запах. Эта зелень содержит витамин К — нутриент, который участвует в работе белков, связанных с костной тканью.
«Витамин К нужен не только для кроветворения — он участвует в синтезе костной и соединительной ткани. И самое главное: витамин К является активатором витамина Д3. Все пьют Д3 и кальций для костей — но без витамина К они усваиваются хуже», — объясняет врач-клинический диетолог Александра Ноев.
Для здоровья костей и суставов нужен не только витамин D и кальций, но и ватамин K. Получить его можно из зелени, например кинзы, шпината, брокколи.
Подписаться на «Доктор 24» Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал