Мы очень много говорили, как от рака не умереть, предлагаю перейти к сердцу (инфаркт, инсульт, давление, тромбы…).
Пойду по следам мартовских (этого года!) AHA рекомендаций по питанию.
⠀
Спойлер: ничего с ног на голову, переворачивающего открытый, не случилось, но открылись очень любопытные детали.
⠀
1. Если ≥25% калорий в вашем рационе из добавленного сахара, то ваш шанс смерти от сердечно-сосудистых болезней в 3 раза выше.
⠀
Перевожу:
⠀
не сыпем сахар в чай, кофе. Сахарозаменители и сиропы тоже не добавляем. Опасаемся фруктовых концентратов, печенья, йогурта, батончиков, гранолы, хлеба, соусов.
⠀
Поясняю:
⠀
исследования показывают, что, чтобы не иметь повышенного риска умереть от сердечных проблем, добавочного сахара в рационе должно быть не больше 10% от общих калорий.
⠀
Еще раз поясняю:
⠀
если едите на 2000 ккал, то добавочный сахар максимум 200 ккал, если будет 500 ккал (четверть), риск инфаркта в 3 раза выше.
⠀
Что можно и нужно? Не добавленный сахар: фрукты, овощи и даже молоко (если нет спецпротивопоказаний от лактозы).
⠀
Согласитесь, звучит просто, а как у вас на практике? На вскидку, сколько % из общей калорийности добавленный сахар у вас?