Терапевт & Гастроэнтеролог
Вкуснейшая и очень полезная королевская ватрушка
🚀 На порцию - 23 грамма белка, содержит большое количество кальция, цинка и 40% от суточной нормы железа.
Рецепт:
Перемолоть в муку стакан овсяных хлопьев, добавить к нему по вкусу соль, сахар/сахарозаменитель и 1/2 ч.ложки разрыхлителя. Сливочное масло из холодильника натереть крупно на терке или просто нарезать 80 грамм. (Можно заменить на растительное масло, кто следит за холестерином)
Всё это дело руками помять в крошку и из 2/3 получившейся массы выложить дно нашей ватрушки с бортиками.
Для начинки берём 200- 250 грамм творога + 1 яйцо и сахар по вкусу. Взбить до однородности. А я еще добавила ягод.🫐
Укладываем сверху и финишем посыпаем остатки овсяной крошки на творог. Вуаля! Вы великолепны! Остальное сделает духовка ⤵️
180 градусов - 45 минут. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал